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这一切都透着一股奇怪的味道,让她更加摸不清眼前这位长辈的真实想法。
终于,经过一番内心的挣扎与纠结,赵凤皱了皱眉,略显试探性地低声问道:“那个……
你真的不好奇吗?”
“有什么好奇的?每个人都有自己的私事和空间,我要是什么都问,大家还能相处得自在吗?去休息吧,水开了下菜煮煮就行。”
杨珍珍微微皱了皱眉头,语气中带着些许无奈和疲惫。
她摆了摆手,示意赵凤不要多想。
每个人都有属于自己的秘密和不愿提及的事情,何必打破砂锅问到底呢?
毕竟,人与人之间的相处需要一些距离感,这样才能让彼此感到舒适和自在。
再说了,厨房里的事情也已经够忙了,不需要再分心去追问什么。
杨珍珍一边说,一边挥手让赵凤走开。
她的动作显得很自然,却又透着几分急切。
挥动的手掌似乎想要驱散赵凤心中的疑虑,仿佛在告诉她:这些琐事根本不值得浪费时间去纠结,倒不如早点休息养好精神来得实在。
然而,赵凤却并没有立刻离开,而是站在原地,神情间流露出一种复杂的情绪。
赵凤犹豫了一会儿,最后还是忍不住主动交代了,“你发烧那天,我去西山找到了几株灵芝,卖了几两银子。”
话语一出口,她像是卸下了一块沉甸甸的石头。
那几天为了照顾杨珍珍,她抽空去了趟西山,在山林间小心翼翼地寻找药材。
没想到运气特别好,竟真的发现了一些珍贵的灵芝。
为了贴补家用,她将灵芝拿到集市上换了一些银子,可这期间心里总觉得自己隐瞒了重要的事情,所以此刻选择坦白。
“哇!山上真的有灵芝?小凤,你的运气也太好了吧,简直就是个福星!”
杨珍珍听了后先是瞪大了眼睛,随后拍了拍巴掌,一脸惊叹地赞叹道。
语气里充满了羡慕和欢喜,甚至有些夸张到让人以为她是真心替赵凤高兴。
但其实,内心深处另一个声音却在低声埋怨:要是没有家里那个邪物折腾,害得自己病倒,也许当时一起上山的人还有自己呢。
那样的话,说不定这些灵芝、这些功劳都会有一半属于她啊!
唉~
想到这里,她重重地叹了一口气,眼神暗淡了些许。
但她很快调整了情绪,不想让赵凤察觉到什么异样,便又故作轻松地转移话题:“我还买了点肉,今天咱们炖肉吃吧。”
说到这里,她的嘴角扬起了一抹笑意,仿佛刚刚所有的情绪都被抛到了脑后。
赵凤从背篓里拿出一块上好的五花肉,除此之外,还有二十多个鸡蛋。
只见她慢慢地弯下腰,从随身携带的背篓中取出了这些东西。
红润鲜嫩的五花肉在阳光的照射下闪烁着诱人的光泽,而那一颗颗整齐摆放的鸡蛋,也显得格外诱人。
这些丰盛的食物无疑是这一家难得见到的好料,甚至连空气都弥漫着令人馋涎欲滴的味道。
“行啊行啊,没想到有生之年,我和大全还能沾你的光,也算是提前过年了。背这么多东西回来,肯定累坏了,快去歇着吧。”
杨珍珍嘴上连声夸赞,脸上挂着满意的笑容。
看着这突如其来的惊喜,她忍不住调侃了一下大全。
尽管他并不在家,但依旧乐呵呵地说起这样的话语,似乎整个世界都在为这一天欢呼雀跃起来。
不过,她的语气突然柔和了下来,关心地催促赵凤休息:“瞧你这一路搬这么多东西,肯定耗费了不少力气,赶紧去房间躺会儿吧。”
说着,她走上前接过了赵凤递来的五花肉,随手将它放到案板上切成均匀的大块。
每一块肥瘦相间的五花肉散发着细腻的香气,引得她忍不住咽了咽口水。
然后,她用清水稍稍冲洗了一遍,直接丢进了锅里。
锅底已经被热好的水咕嘟冒泡,没一会儿,肉香就悄悄溢了出来,整个屋子里都是那种醉人的芬芳。
接着,她把洗好的野菜丢进煮肉的汤里,加了点盐,烫一下就捞出来。
野菜刚从田边采回,还残留着一点泥土的气息,现在却被她细心清洗得干干净净。
她随手抓了一把放进汤里,加了几粒粗盐调味。
短短几十秒后,原本硬挺的野菜迅速变得软糯柔滑,颜色更加碧绿喜人。
杨珍珍利落地捞起它们,装进碗里备用,动作如行云流水般麻利而老练。
炖好的五花肉切成片,重新回锅翻炒。
等五花肉完全熟透之后,脂肪的部分已经被充分熬制,金黄透亮的油脂顺着刀口缓缓渗出。
杨珍珍把它取出,再次切成了薄厚适中的片状。
伴随着锅铲的起落,她熟练地将其放进热油锅中翻炒,火候掌握得恰到好处。
不多时,一阵浓郁的焦香味开始充斥着鼻腔,令人心旷神怡。
炒出的油舀出来,装进油罐里。
随着持续加热,多余的油脂越来越多,汇聚成一股清亮晶莹的液体。
杨珍珍小心翼翼地用勺子将它们全部舀出,轻轻倒入一个陶制的小油罐内保存起来。
这样的猪油不仅可以提升未来菜肴的风味,还能够储存很久不坏,可谓是日常生活中的一宝。
做完这一切,她抬头看了眼灶台上的锅,目光微顿,喃喃自语了一句:“这顿晚饭一定会让他们吃得开心吧……”
杨珍珍洗了一把?葱,动作娴熟地将葱叶抖了抖,水珠四溅,在阳光下折射出细碎的光芒。
她把葱丢进热锅里,嗤啦一声,油星瞬间爆开,伴随着?葱的清香弥漫开来。
她快速翻炒了几下,又将切好的五花肉倒入锅中,手里的锅铲不停地上下翻动,火焰舔舐着锅底,肉片渐渐变得金黄微焦,渗出的油脂让整个厨房都飘满了诱人的香味。
没过多久,一盘干煸五花肉就端上了桌。
没有多余的调料,甚至连生姜都没放一片,但那肉却处理得极为讲究。喜欢闺蜜齐穿荒年,去父留子带球跑请大家收藏:
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