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“我进一家的货也是进,两家也是进,你开家粥铺用不了多少东西,我顺道就给你买了呗。”卖鱼盛愿意帮忙,但是不敢辞职,现在找份工作不容易。
“我都是晚上上班,白天没事干就去店里帮你喽,现在三叔整天和阿星在外面晃悠,打麻将都凑不齐人。”阿萍表示无所谓。
“我一个人外地人刚来香江,光凭自己肯定做不好,有你们帮忙才放心,给些股份也是应该的。”想在香江开店可不容易,沈隆的手艺自然不是问题,不过还需要和三教九流打交道,没个熟人帮忙可不行。
更重要的是他这次来可不是为了赚钱,而是完成阿星的心愿,沈隆知道,在阿星误以为绮梦死了陷入低落之后,阿萍种种委屈自己迎合阿星,一来是因为阿星是老街坊的侄子她愿意帮忙,二来则是身为社会底层,遇到翻身的机会不容易,为了这次机会她才舍弃了尊严。
没想到这番举动却伤了卖鱼盛的心,让阿萍也后悔不已,现在自己给了他们一个翻身的机会,想必阿萍日后大概不会这么做了吧?
这些小人物的梦想很简单,能有个稳定的工作,吃得饱穿得暖,再能稍微看到一丝改变现状的希望就更好了,这些沈隆都能帮他们。
卖鱼盛、阿萍、花姑他们总是推辞不肯,劝了一阵儿沈隆改了说法,“现在店面还没有开起来,将来的事情都不好说,大家心里有顾忌也是应该的;不如这样吧,等店开上一段时间之后,看看店里的情况再说吧。”
“盛哥,我店里需要简单装修下,你有没有熟悉的人手?花姑,可能从今天开始,你就要帮我收拾店里,还有买些东西了;阿萍,你白天不忙的时候帮我办下开店的手续吧……”沈隆直接开始分配任务。
“没问题,我在这条街上混了几十年,什么人不认识?”
“当然好了,反正小兰马上可以出院了,我忙得过来。”
“好的啦,待会儿我就去帮你办。”这次大家伙儿都没有拒绝,直接答应下来。
沈隆买下的这家店铺本来就是做餐饮的,只需要简单改装下就可以直接营业,花不了几天时间;卖鱼盛很快给他找来靠谱的装修队,花姑在店里帮忙看着,阿萍去找了一位在工商署上班的老客户,顺利办下执照。
没几天,这家点心粥铺就装修好了,看着焕然一新的店面还有醒目的招牌,大家伙儿都很开心,“添好运,这个名字取得好,街坊们肯定喜欢。”
香江人笃信风水,开店都要取个好彩头的名字,添好运,进来就能增添好运气,一听就让人高兴,光看这个名字大家就愿意进来试试。
沈隆这是抄袭了日后香江某家著名点心店的名字,这家店因为名字取得好、点心做得好吃,一开业生意就火爆的不行,日后更是登上米其林榜单,不仅是香江本地的客人,外地的游客来了,也会去他们店里尝尝。
“盛哥,我去黄大仙庙找大师看过日子了,大师说明天就是黄道吉日,这是明天要准备的食材清单,麻烦你帮忙进下,这是买东西的钱;还有,明天第一天开业,店里肯定很忙,估计要麻烦你们早点起来了。”沈隆递过清单和钱。
卖鱼盛收下清单,把钱推了回去,“东西我给你买好,钱就不用了,开店都是每月和他们结一次账的,我出马肯定能帮你搞定。”卖鱼盛是老熟人,他出马肯定没问题,沈隆这个陌生人过去就不行了。
“放心好了,我今晚早点下班回来学习。”阿萍打着哈欠,这几天她白天在店里帮忙,晚上去舞厅上班,一直没休息好。
等在店里上个几天班,看到店里的收入之后,估计你就不会再想去舞厅了,到那时候,想必卖鱼盛也能开心些吧?在舞厅上班要陪人喝酒跳舞,阿萍虽然不出台可被占便宜总是少不了,卖鱼盛心里肯定不舒服,可他也没办法给阿萍提供更好的工作机会,只能将这些埋在心里。
第二天一开业,街坊们就在卖鱼盛、花姑、阿萍的撺掇下过来捧场,尝过沈隆的手艺后赞不绝口,一传二二传三,很快店里就坐满了人。
卖鱼盛、阿萍帮忙招呼客人,花姑收银,大家伙儿忙得不可开交,等早餐点过去人稍微少了点的时候,一盘点收入,花姑等人惊讶地张大了嘴巴,收银箱里满满都是钞票。
“呦,老板,今天刚开业啊,恭喜发财,恭喜发财。”几个流里流气的古惑仔走进来,看样子是想过来收保护费的。
“烂仔强,既然是来恭喜怎么连个花篮也不送?”卖鱼盛走过去拍着领头古惑仔的肩膀说道。
“啊,是盛叔啊,我不知道你在这家店么。”烂仔强不好意思的挠挠头,他也是街坊邻居的孩子,读不进去书也不愿意去工厂吃苦,才做了古惑仔,卖鱼盛、花姑他们可以说是从小看他长到大的,小时候被父母打多是卖鱼盛、花姑过去劝说。
“呐,知道你今天是来干什么的,都给你准备好了,盛叔不会让你难做的。”卖鱼盛拿出早就准备好的保护费递过去,在香江开店,这些都是免不了的;不过遇到熟人总能好说话些,卖鱼盛在这儿呆了几十年也不是白呆的。
“谢谢盛叔关照,今后有人敢来捣乱你就找人叫我,我保证给你摆平。”烂仔强拍着胸脯说道,“那盛叔我就不打扰你们发财了。”
“别急着走,这么早过来还没吃东西吧,带几个叉烧包路上吃。”卖鱼盛又送了点心,这下烂仔强里子面子都有了。
有熟人帮忙照看,店里的生意很快好起来,也没人过来骚扰,只是店里生意太好,卖鱼盛、阿萍再两边跑就有些顶不住了。
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